Vous êtes ici: Cuisson Raku D. Le brûleur  
 CUISSON RAKU
A. Pour commencer
B. Application de l'émail
C. Installation du four
D. Le brûleur
E. Plaque de sole et supports de plaque
F. Chargement du four
G. Chauffage du four
H. Défournement
I. Choc thermique.
J. Réduction

LE BRÛLEUR
 

Le brûleur est placé horizontalement sur quelques briques, en face de l’entrée. Veillez à ce que la flamme ne soit pas orientée vers la plaque de sol, mais orientée horizontalement vers la plaque réfractaire opposée à l’entrée.
N’entrez pas le brûleur dans l’entrée. L’avant du brûleur doit se trouvez au bord de l’ouverture. De cette façon le brûleur aspira de l’air secondaire dans le four.


 
 

Pour l’allumage il vaut mieux se servir d’un allumeur piezzo au gaz plutôt que des allumettes.


 

Gasaansteker

 
Assurez vous que le joint noir est bien positionné dans l’écrou de raccord.



 
 
Raccordez le mano détendeur à la bouteille. Le robinet de la bouteille étant fermé. Attention : le raccord bouteille/détendeur est un filetage à gauche. Cela signifie que serrer se fait dans le sens contraire à la rotation des aiguilles de l’horloge.
Dévissez complètement la vis de réglage du détendeur. Ensuite vissez 1 tour pour fixer la visse dans le détendeur. De cette façon vous êtes sûr que le détendeur est complètement fermé et qu’il ne s’échappe pas de gaz par le brûleur au moment où vous ouvrez la vanne de la bouteille.
Prenez le brûleur en main et ouvrez la vanne qui se trouve devant le brûleur. Comme le détendeur est fermé, le gaz ne circule pas vers le brûleur.
Maintenant vous allez ouvrir le détendeur de façon d’obtenir une quantité de gaz suffisante à l’allumage du brûleur. Pour cela vous vissez la visse de réglage au dessus du détendeur jusqu’à ce que vous sentiez la résistance du mécanisme. Ensuite vous serrez un peu plus la visse de réglage et le gaz s’échappe vers le brûleur. A ce moment vous arrêtez de visser et vous allumez le brûleur en placant l’allumeur contre le bec en céramique. Un débit de gaz trop important rend l’allumage plus difficile et de plus vous risquez de vous retrouvez avec un lance flamme en main.



 

Manometer Tijdens het aansteken van de propaan brander is de gasdruk indicatie op de manometer nagenoeg 0 bar.

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